A Lengyel-Magyar Barátság Napja és a közelgő húsvéti ünnepek miatt rendhagyó lengyelórát szervezett a Felczak Intézet Magyarország fővárosában. A budapesti Békésy György Technikum diákjainak csoportja, akik vették a fáradtságot, hogy megtanulják Mickiewicz nyelvét, tanáraikkal és a szakács tagozatos kollégáikkal ma lengyel zsureket főztek és hagyományos lengyel almás pitét sütöttek.

---

Fotó: AB

 

A lengyel receptek titkaiba Maja Wanot vezette be a diákokat, aki Budapest egyetlen lengyel cukrászdáját (Majecsko) vezeti. Az elkészült ételek kóstolóján, valamint a lengyel ízeket és a lengyel konyha kulináris gyöngyszemeit bemutató interaktív előadáson a Békésy György Műszaki Főiskola hallgatóinak nagy csoportja is részt vett.

---

Fotó: AB

A rendhagyó órán a magyar diákok megtanulták helyesen kiejteni a lengyel kultúra számára oly fontos szavakat, mint a "Pierogi", "Bigos", "Żurek", "Krupnik", "Vörös borscs", "Ogórkowa", "Szarlotka", vagy a „Sernik”. A magyarok megtanulták a lengyel húsvéti és szentestei ételek nevét is.

 

(AB)