Ze względu na wczorajszy Dzień Przyjaźni Polsko-Węgierskiej oraz zbliżające się Święta Wielkanocne Instytut Felczaka zorganizował w stolicy Węgier niecodzienną lekcję kultury polskiej. Uczniowie Békésy György Technikum w Budapeszcie, którzy podjęli trud nauki pięknego acz trudnego języka Mickiewicza wraz ze swoimi nauczycielami i kolegami z klasy gastronomicznej ugotowali dziś polski żurek i upiekli tradycyjną polską szarlotkę.

Fot. AB

W tajniki polskich przepisów wprowadziła uczniów Maja Wanot, która w Budapeszcie prowadzi jedyną polską cukiernię (Majecskó). W degustacji przygotowanych potraw, jak również w interaktywnej prelekcji prezentującej polskie smaki i perełki kulinarne polskiej kuchni uczestniczyła liczna grupa uczniów Békésy György Technikum.

Fot. AB

Podczas tej nietypowej lekcji węgierscy uczniowie poznali i nauczyli się poprawnie wymawiać tak istotne dla polskiej kultury słowa jak: pierogi, bigos, żurek, krupnik, barszcz czerwony, ogórkowa, szarlotka czy sernik. Węgrzy nauczyli się także nazw polskich potraw wielkanocnych i wigilijnych.

(AB)